Como te habrás dado cuenta , Argentina tiene una enorme serie de galletas, dulces , pasteles y postres. Para darte una idea general de los mejores postres, hemos trazado un top 5 :
Dulce de Leche Esta pasta dulce, de color rojizo está hecha a base de leche condensada , azúcar y levadura en polvo, toda esta combinación de componentes es llevada a cocción lenta hasta que quede una pasta de caramelo. Esta amalgama dulce y celestial se utiliza sobre todo como extensión en dulces, tortas, crepes , fríos y otros postres . Recomiendo probar el dulce de leche Helado en una de las muchas heladerías argentinas. Si eres un amante de azúcar real , te recomiendo venir a La Dulce Tentación de Leche. Advertencia: muchos estudiantes se han reducido adictos a esta pasta.
Alfajores ¡estas galletas son simplemente deliciosas! Existen en muchos grosores y maneras diferentes , y esta es exclusivamente una razón más para probarlos todos (Ojo, si se quieres evitar un dolor de estómago no todos al unísono ) Estos alfajores están rellenos de dulce de leche, mermelada o mousse de chocolate. A menudo se espolvorean de carbohidrato en polvo, chocolate o un recubrimiento de merengue . El de la fotografía es un Alfajor de Maicena y estos son los que se ven en la mayoría de confiterías. El otro es el afamado alfajor Marplatense , que está cubierto de chocolate. Podrás localizar estas galletitas dulces en cada repostería, hipermercado o quiosco , y hay incluso tiendas especializadas en alfajores, como La Habana.
Postre Vigilante Esta es un postre típico argentino, y a pesar de su simpleza es muy pedido. También se le llama queso y dulce . Contiene una gruesa tajada de queso, en su mayoría Pategrás , con una gruesa tajada de dulce de membrillo en la parte superior. Otra variante es con un segmento de pasta de boniato (dulce de batata ). El renombre de este postre viene de algunos agentes policiales que fueron llamados vigilantes . Ellos siempre ordenaban lo mismo: una loncha de queso con una tajada de dulce de membrillo . A partir de entonces se convirtió en una combinación habitual y fue bautizada como postre vigilante . ¡es algo que debes probar!
Flan Mixto Este es probablemente el postre más popular en Argentina , y es posible que ahora lo conozcas como flanes o flan. Se ha convertido en un postre típico , como resultado de todas las influencias internacionales en Argentina . Existe Flan en múltiples combinaciones , por ejemplo, con crema batida o con dulce de leche. Sin embargo , la mejor versión es el Flan Mixto , que viene con entreambos. Casi todos los restaurantes ofrecen este postre en su menú , así que si no lo haz probado igualmente , ¡adelante!
Chocotorta Este es otro postre sencillo y clásico sin embargo altamente popular entre los argentinos. Puedes pedirlo en la totalidad de los cafés y restaurantes, o intentar hacerlo tú mismo, dado que es bastante fácil de preparar !Los únicos integrantes que necesitas son galletas de chocolate, queso crema, la leche y por supuesto , dulce de leche . La unión del dulce de leche y las tartas de chocolate es ¡increíblemente agradable!
Y vos cual preferis?